ISABELLA
LOSADA DE ARMAS

Sa soif de nouveaux savoirs la mène dans les cuisines de NOBU, grâce à qui elle prend goût aux arts et techniques japonais. Suit un retour à ses racines puisqu’elle prend les commandes du restaurant latino parisien à la mode BABALU. BON, encore plus trendy car made by Philippe Starck, vient compléter son parcours déjà vaste et elle finit par s’illustrer en BISTRONOMIE dans le beau Pure Café.

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